ұн туралы презентация - ұнның сұрыптары [Подробнее...]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Әр партиясында тұтынушы ұнның са- пасы туралы куәлік алады. Куәлікте Макарондық ұн мен ноқат ұны қосылған макарон өнімдерінің ақуыз. Ұнның сапасын анықтау. Сапасын анықтауды бастамас бұрын, мен бір кеңес бергім келеді: сіз бірден көп мөлшерде ұн сатып алмауыңыз керек, бір-екі килограмм ұн сатып алып, сынақ өнімін дайындаңыз, содан кейін сіз ұнды. Ұн — дәнді дақылдарды ұнтақтау арқылы алынатын тағамдық өнім. Ол негізінен бидай, сондай-ақ жүгері, арпа, сұлы, бұршақ дәндерінен дайындалады. Ұн: нан, кондитерлік, кеспе өнімдерін, т.б. Ұн тағамдары Ұн дәнді ұнтақтау арқылы алынатын өнім. Ол негізінен бидай сондай ақ жүгері, арпа, сұлыдан дайындалады. Жасалу жолы: Ұн тағамдары "Бауырсақ" "Печенье" Ұн тағамдары "Майшелпек" Жасалу жолы: "Торт" "Чак чак. Оқушыларға ұн тағамдарының маңызын түсіндіру, ұннан жасалатын тағам түрлерін, жасалу әдісін үйрету, теориялық және практикалық алған білімдерін күнделікті пайдалана білуге, адам ағзасы. Презентация с игрой "Квиз" для начальной школы с вопросами по разным предметам школьной программы Ұн — дәнді дақылдарды ұнтақтау арқылы алынатын тағамдық өнім. ұнның пайдасы туралы. 15°/, қарапайым ұн 15,5°/ жоғары емес. Ұн ассортименті.Негізгі ұн түрлері:бидай немесе қарабидай болып табылады. Арпа, жугері, сояң бидай және тағы басқа. Бірінші сорты ұн сұр реңді, жоғары ұннан. 1.1. Макарон өндіру үшін пайдаланылатын ұнның түрлері мен сорттары. 1.2. Макарон өндірісі үшін ұн өндірудің технологиялық схемасы. 1.3. Макарон өнімдерін өндіруге. 1 Қара бидайдан ұн алу. 2 Ұн наубайхана өндірісінің ең негізгі шикізаты болып табылады. Қазіргі кезде наубайханалық бидай ұнының 5 сұрыбы өндіріледі: жармалар, жоғары, I, II және қарапайым. Жай ұн тарту тәсілі бойынша жай ұнды диірменге түскен дәнді, барлық құрамын бірдей ұнтақтау арқылы алады. Бидайды ұнтақтағанда 1%, қара бидайды. Алматы технологиялық университеті Тақырыбы: Жай ұн алу тәсілі Орындаған:Изтай А.С Төлеген А.Т Тобы: ТБ-14-11 Тексерген: 2. Жай ұн алу тәсілі 3. Макарон өндіру үшін пайдаланылатын ұнның түрлері мен сорттары 1.2. Макарон өндірісі үшін ұн өндірудің технологиялық схемасы 1.3. Лекция. Ұн, оның түрлері, сорттары және химиялық құрамы. Краткое описание документа: Оқушыларға ұн тағамдарының маңызын түсіндіру, ұннан жасалатын тағам түрлерін, жасалу әдісін үйрету, теориялық және. Ұн — дәнді Ұзақ сақталған ұнның сапасы нашарлайды. Оның ылғалдылығы 15%-дан аспау керек, ылғалдылық мөлшері одан жоғары болса, ұн қышқылданып көгереді және өздігінен қызып кетеді. Ұнның химиялық құрамы, тағамдық және технологиялық сапасы дәннің түріне, ұнтақталу дәрежесіне, т.б. байланысты. 2-сұрыпты және еленбеген ұнда В1, В2. Оқушыларға ұн тағамдарының маңызын түсіндіру, ұннан жасалатын тағам түрлерін, жасалу әдісін үйрету, теориялық және практикалық алған білімдерін күнделікті пайдалана білуге, адам ағзасы. Өнімде қажетсіз, басқасы ұн мен жарманың негізін құрайды. Осыған орай бұл ажыратуды қандай заттармен және қандай шығындармен іске асыру туралы мәселе туындайды. Сонымен қатар.



бақытты отбасы суреттер [Читать далее...]

Халықаралық отбасы күнін мерекелеу аясында 1-5 сынып оқушылары арасында «Отбасының бақытты сәттері» атты сурет байқауы басталды. Әр отбасын берік, көңілді. Отбасы адам өмірінің маңызды бөлігі, ол әрбір адамға қажет. Бақытты отбасы әдемі суреттер (100 фото) Жұптар әдемі суреттер (100 фото) Аяз ата әдемі суреттер (100 фото) Gravity Falls әдемі. Отбасы туралы суреттер балаларға арналған раскраска. › coloring/otbasy-turaly-suretter. Бұл отбасы туралы слайд — бұл жай ғана отбасылық болуы артық. Бұл бір-біріне сүйіспеншілік, өзара сыйластық, көмек үшін айрықша маңызы бар. Просмотрите доску «Бақытты отбасы